Journal Title：Fleischwirtschaft
FLEISCHWIRTSCHAFT is the German monthly magazine for the entire
meat industry. Professional information – from production, via processing, right through to meat marketing – the complete process chain in a
single magazine. Through collaboration with German and international
experts, FLEISCHWIRTSCHAFT achieves the highest level of expertise
and respect throughout the world. The science pages serve as a platform for exchanges between research and practical operations
FLEISCHWIRTSCHAFT 是面向整个德国的月刊
肉类行业。专业信息——从生产到加工，再到肉类营销——一个完整的流程链
单本杂志。通过与德国和国际合作
专家，FLEISCHWIRTSCHAFT 拥有最高水平的专业知识
并尊重全世界。科普版块是科研与实践交流的平台
Fleischwirtschaft创刊于1939年，由DEUTSCHER FACHVERLAG GMBH出版商出版，收稿方向涵盖工程技术 - 食品科技全领域，此期刊水平偏中等偏靠后，在所属细分领域中专业影响力一般，过审相对较易，如果您文章质量佳，选择此期刊，发表机率较高。平均审稿速度一般,9-24周，影响因子指数0.225，该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 4区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 | 是 | 是 |
名词解释：
中科院分区也叫中科院JCR分区，基础版分为13个大类学科，然后按照各类期刊影响因子分别将每个类别分为四个区，影响因子5%为1区，6%-20%为2区，21%-50%为3区，其余为4区。
| WOS分区等级 | JCR所属学科 | 分区 |
| Q4 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q4 |
名词解释：
WOS即Web of Science，是全球获取学术信息的重要数据库，Web of Science包括自然科学、社会科学、艺术与人文领域的信息，来自全世界近9,000种最负盛名的高影响力研究期刊及12,000多种学术会议多学科内容。给期刊分区时会按照某一个学科领域划分，根据这一学科所有按照影响因子数值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影响因子值高的就会在高分区中，最后的划分结果分别是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表质量最高。
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||||
| 0.00 | 0.000 | 0.000 |
|
名词解释：
CiteScore：衡量期刊所发表文献的平均受引用次数。
SJR:SCImago 期刊等级衡量经过加权后的期刊受引用次数。引用次数的加权值由施引期刊的学科领域和声望 (SJR) 决定。
SNIP:每篇文章中来源出版物的标准化影响将实际受引用情况对照期刊所属学科领域中预期的受引用情况进行衡量。
| 是否OA开放访问： | h-index： | 年文章数： |
| 未开放 | -- | 111 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影响因子（数据来源于搜索引擎）: | 开源占比（OA被引用占比）： |
| 0.00% | 0.3 | 0 |
| 研究类文章占比：文章 ÷（文章 + 综述） | 期刊收录： | 中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单： |
| 100.00% | SCI、SCIE | 否 |
历年IF值(影响因子)：
历年引文指标和发文量：
历年中科院JCR大类分区数据：
历年自引数据：
2019-2021国家/地区发文量统计：
| 国家/地区 | 数量 |
| GERMANY (FED REP GER) | 344 |
| India | 16 |
| Switzerland | 11 |
| Belgium | 9 |
| Denmark | 9 |
| Serbia | 9 |
| Austria | 7 |
| Poland | 6 |
| USA | 5 |
| Czech Republic | 4 |
2019-2021机构发文量统计：
| 机构 | 数量 |
| UNIV VECHTA | 20 |
| INDIAN COUNCIL OF AGRICULTURAL R... | 11 |
| UNIVERSITY OF GOTTINGEN | 10 |
| SPIEGELSTR 6 | 9 |
| UNIVERSITY OF VETERINARY MEDICIN... | 8 |
| HSCH ANHALT | 7 |
| HOVELER HOLZMANN CONSULTING GMBH | 6 |
| KWG RECHTSANWALTE | 6 |
| UNIVERSITY HOHENHEIM | 6 |
| UNIVERSITY OF NOVI SAD | 6 |
近年引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| FLEISCHWIRTSCHAFT | 50 |
| MEAT SCI | 24 |
| J FOOD SCI | 14 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 9 |
| POULTRY SCI | 9 |
| FOOD CONTROL | 5 |
| FOOD RES INT | 5 |
| J FOOD PROCESS PRES | 5 |
| ANIM SCI PAP REP | 4 |
| FOOD CHEM | 4 |
近年被引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| FLEISCHWIRTSCHAFT | 50 |
| MEAT SCI | 18 |
| TURK J VET ANIM SCI | 9 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 7 |
| ANIM SCI J | 6 |
| ARCH ANIM BREED | 6 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 6 |
| FOOD MICROBIOL | 5 |
| ANIMALS-BASEL | 4 |
| ANN ANIM SCI | 4 |
近年文章引用统计：
| 文章名称 | 数量 |
| Current status on the control of... | 3 |
| Acquisition of animal-based welf... | 3 |
| Essential oil from sage herbal d... | 2 |
| Are you still looking for or do ... | 2 |
| Dry-fermented sausage as probiot... | 2 |
| Surface treatment of dry ferment... | 2 |
| How the color of game meat shoul... | 2 |
| The effect of pro-health additiv... | 2 |
| Quality of fermeted sausage Srem... | 1 |
| Effect of dietary supplementatio... | 1 |
| 同类学科的其他优质期刊 | 影响因子 | 中科院分区 |
| Range Management And Agroforestry | 0.275 | 4区 |
| International Journal Of Tropical Insect Science | 0.536 | 4区 |
| Horticulturae | 3区 | |
| Australasian Plant Pathology | 1.423 | 4区 |
| Journal Of Food Safety | 1.133 | 4区 |
| Veterinary Parasitology | 2.157 | 2区 |
| Journal Of The South African Veterinary Association | 1.160 | 4区 |
| Fleischwirtschaft | 0.225 | 4区 |
| Food Chemistry | 6.306 | 1区 |
| Food Science And Technology Research | 0.450 | 4区 |
本站主要从事期刊咨询服务，不是任何杂志官网，不涉及任何出版事务、本站仅提供有限咨询服务，需要用户自己向出版商投搞且没有绿色通道，是否录用一切以出版商通知为准，本站提供的期刊信息均来源于国家新闻出版总署及网络，仅供参考，提及的第三方名称或商标，其知识产权均属于相应的出版商或期刊，本站与上述机构无从属关系，所有引用均出于解释服务内容的考量，符合商标法规范，本页信息均由法务团队进行把关，若期刊信息有任何问题，请联系我们，我们会认真核实处理。若用户需要出版服务，请联系出版商！
发表直通车，欢迎来到发表直通车
鲁ICP备2024070538号-2
鲁公网安备37152102000140
