现代食品科技学术信息
- 影响因子：1.07
- 发文量：609
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现代食品科技杂志，月刊，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目：基础研究、工艺技术、食品安全与检测等。于1985年经新闻总署批准的正规刊物。
- 主管单位：华南理工大学
- 审稿周期：1-3个月
- 周期：月刊
- 主办单位：华南理工大学
- 创刊：1985年
- 出版地区：广东
- 国际刊号：1673-9078
- 语言：中文
- 国内刊号：44-1620/TS
- 类别：工程科技I
- 起订时间：
- 咨询邮箱：36706969@qq.com
- 出版社：现代食品科技
- 邮编：510640
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基础研究工艺技术食品安全与检测专题与论述教学探索专题与论述
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杂志特色CONTRIBUTE
<一>摘要文字量50～300字。试验研究和专题研究类论文，应写成报道性摘要。
<二>获得基金项目资助的文章注明基金项目名称和编号。
<三>来稿应是未曾公开发表的原创性稿件。
<四>论文题目不超过20个字，必要时可加副标题。题目要能概括文章主旨，且须简明、具体、确切。
<五>参考文献：将参考文献按正文中出现的先后顺序排列编号，并用数字加方括号标注并集中排列在注释后。
期刊介绍INTRODUCTION
现代食品科技杂志，月刊，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目：基础研究、工艺技术、食品安全与检测等。于1985年经新闻总署批准的正规刊物。
现代食品科技杂志主要栏目：基础研究、工艺技术、食品安全与检测、专题与论述、教学探索、专题与论述。
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期刊文献LITERATURE
统计数据CONTRIBUTE
现代食品科技杂志学术成果和影响因子
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