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食品安全质量检测学报

Journal of Food Safety & Quality

北大期刊

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食品安全质量检测学报学术信息

  • 影响因子:1.34
  • 发文量:794
  • 总被引次数:1067

食品安全质量检测学报杂志,半月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:研究论文、研究综述、技术应用等。于2010 年经新闻总署批准的正规刊物。

  • 主管单位:北京电子控股有限责任公司
  • 审稿周期:1-3个月
  • 周期:半月刊
  • 主办单位:北京电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司
  • 创刊:2010年
  • 出版地区:北京
  • 国际刊号:2095-0381
  • 语言:中文
  • 国内刊号:11-5956/TS
  • 类别:工程科技I
  • 起订时间:
  • 咨询邮箱:36706969@qq.com
  • 出版社:食品安全质量检测学报
  • 邮编:100009
期刊荣誉:

中国科技期刊优秀期刊,中国期刊全文数据库(CJFD),中国优秀期刊遴选数据库,北大图书馆收录期刊

主要栏目:

本期重点:第六届食品质量与安全学术研讨会会议论文食品分析与检测食品营养及功能性食品食品安全监管广告·书评

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杂志特色CONTRIBUTE

<一>中文摘要一般限在200字以内,包括研究工作的主要对象和范围,采用的手段和方法,得出的结果和重要的结论,关键词一般3~5个。

<二>来稿请注明字数并提供作者简介,包括姓名、出生年月、性别、民族、籍贯、职称、学位、工作单位、联系方式和主要研究方向等,其中姓名和工作单位名称请提供正确的英文译名。

<三>单位推荐信应注明对稿件的审评意见,以及无一稿两投、不涉及保密、署名无争议等项。

<四>文章标题字数在23字以内。

<五>文中引用的参考文献应在引用位置标明序号,该序号和文末的参考文献标识一致。

期刊介绍INTRODUCTION

食品安全质量检测学报杂志,半月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:研究论文、研究综述、技术应用等。于2010 年经新闻总署批准的正规刊物。

历史收录INDEXED INFORMATION

中文核心期刊要目总览2020

世界期刊影响力指数报告2021

化学文摘(美)2023

日本科学技术振兴机构数据库(日)2022

文摘杂志(俄)2020

中国科技核心期刊2012201420152016201720182019202020212022

期刊文献LITERATURE

《食品安全质量检测学报》创刊10周年回顾与分析

作者:吴永宁 2019年第19期

主编简介

作者: 2019年第19期

细菌纤维素的生物合成及在食品工业的应用

作者:郑梅霞; 刘波; 朱育菁; 陈峥 2019年第19期

农药胁迫和硒元素等干预对作物品质的影响

作者:李栋; 李佳奇; 连文超; 潘灿平 2019年第19期

便携式近红外甲醇检测仪与实验室仪器预测能力比较

作者:刘建学; 尹晓慧; 韩四海; 李璇; 徐宝成; 李佩艳; 罗登林 2019年第19期

统计数据CONTRIBUTE

食品安全质量检测学报杂志学术成果和影响因子

杂志学术成果

杂志影响因子

食品安全质量检测学报杂志年度被引次数报告

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

本刊文章见刊的年份

2011 2010 2009

在2011年的被引次数

0 9 3

被本刊自己引用的次数

0 2 1

被引次数的累积百分比

0 0.75 1

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009

在2012年的被引次数

5 16 21 12

被本刊自己引用的次数

3 4 3 5

被引次数的累积百分比

0.0926 0.3889 0.7778 1

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009

在2013年的被引次数

29 69 30 23 5

被本刊自己引用的次数

8 18 2 1 0

被引次数的累积百分比

0.1859 0.6282 0.8205 0.9679 1

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2014年的被引次数

85 215 121 37 32 8

被本刊自己引用的次数

47 67 31 7 11 2

被引次数的累积百分比

0.1707 0.6024 0.8454 0.9197 0.9839 1

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2015年的被引次数

116 461 302 128 42 22 8

被本刊自己引用的次数

45 124 57 24 6 5 3

被引次数的累积百分比

0.1075 0.5348 0.8146 0.9333 0.9722 0.9926 1

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2016年的被引次数

117 634 637 277 106 34 24 2

被本刊自己引用的次数

52 140 116 40 13 6 3 0

被引次数的累积百分比

0.0639 0.4102 0.7581 0.9093 0.9672 0.9858 0.9989 1

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2017年的被引次数

135 730 823 639 251 95 38 18 2

被本刊自己引用的次数

35 164 111 96 27 11 5 4 1

被引次数的累积百分比

0.0494 0.3167 0.6181 0.8521 0.944 0.9788 0.9927 0.9993 1

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

256 950 1070 952 685 249 92 36 10 2

被本刊自己引用的次数

91 256 211 131 113 36 18 5 4 0

被引次数的累积百分比

0.0595 0.2803 0.5291 0.7503 0.9096 0.9675 0.9888 0.9972 0.9995 1

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

367 1423 1167 983 793 541 231 69 24 28

被本刊自己引用的次数

117 404 242 180 125 82 41 13 3 2

被引次数的累积百分比

0.0652 0.318 0.5253 0.6999 0.8408 0.9369 0.978 0.9902 0.9945 0.9995

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

395 1498 1327 860 680 560 389 159 46 16

被本刊自己引用的次数

112 305 186 119 87 55 48 17 6 2

被引次数的累积百分比

0.0665 0.3185 0.5417 0.6864 0.8008 0.895 0.9605 0.9872 0.995 0.9976

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

609 2332 2259 1303 831 748 579 428 161 35

被本刊自己引用的次数

238 574 403 190 131 118 74 55 24 5

被引次数的累积百分比

0.0654 0.3157 0.5582 0.6981 0.7873 0.8676 0.9298 0.9757 0.993 0.9968

服务介绍LITERATURE

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保障正刊 双刊号

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