四川食品与发酵学术信息
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四川食品与发酵杂志，双月刊，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目：专家论坛、应用研究、综述、分析与检测等。于1973年经新闻总署批准的正规刊物。
- 主管单位：四川省经济委员会
- 审稿周期：1个月内
- 周期：双月刊
- 主办单位：四川省食品发酵工业研究设计院
- 创刊：1973年
- 出版地区：四川
- 国际刊号：1671-6892
- 语言：中文
- 国内刊号：51-1433/TS
- 类别：工程科技I
- 起订时间：
- 咨询邮箱：36706969@qq.com
- 出版社：四川食品与发酵
- 邮编：611130
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专家论坛应用研究综述分析与检测专业教学与实践
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<一>正文用五号宋体，1.5倍行距。文中标题序号依级别为：一、（一）、1、（1）。
<二>若论文研究工作受省部级以上基金项目支持，请注明基金名称和项目编号。
<三>稿件应具有科学性、先进性和实用性，论点明确、论据可靠、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表清晰。
<四>图片要求清晰、未经技术处理，分辨率一般至少为1600×1200像素，并提供相应版权信息。摄影作品需提供原始图片。
<五>注释：采用脚注（当页注，“每页重新编号”），使用小5号字（由word软件自动生成），注释序号使用右上标的“①”。
期刊介绍INTRODUCTION
四川食品与发酵杂志，双月刊，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目：专家论坛、应用研究、综述、分析与检测等。于1973年经新闻总署批准的正规刊物。
《四川食品与发酵》现已更名为《食品与发酵科技》。
服务介绍LITERATURE
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