Journal Title：Drying Technology
Drying Technology explores the science and technology, and the engineering aspects of drying, dewatering, and related topics.
Articles in this multi-disciplinary journal cover the following themes:
-Fundamental and applied aspects of dryers in diverse industrial sectors-
Mathematical modeling of drying and dryers-
Computer modeling of transport processes in multi-phase systems-
Material science aspects of drying-
Transport phenomena in porous media-
Design, scale-up, control and off-design analysis of dryers-
Energy, environmental, safety and techno-economic aspects-
Quality parameters in drying operations-
Pre- and post-drying operations-
Novel drying technologies.
This peer-reviewed journal provides an archival reference for scientists, engineers, and technologists in all industrial sectors and academia concerned with any aspect of thermal or nonthermal dehydration and allied operations.
Drying Technology 探索科学和技术，以及干燥、脱水和相关主题的工程方面。
这本多学科期刊中的文章涵盖以下主题：
-干燥机在不同工业领域的基础和应用方面-
烘干机的数学建模-
多相系统中传输过程的计算机建模-
干燥的材料科学方面-
多孔介质中的传输现象-
干燥机的设计、放大、控制和非设计分析-
能源、环境、安全和技术经济方面-
干燥操作中的质量参数-
干燥前后的操作-
新型干燥技术。
这本经过同行评审的期刊为所有工业部门和学术界的科学家、工程师和技术人员提供了一份档案参考，他们关注热或非热脱水及相关操作的任何方面。
Drying Technology创刊于1983年，由TAYLOR & FRANCIS INC出版商出版，收稿方向涵盖工程技术 - 工程：化工全领域，此刊是中等级别的SCI期刊，所以过审相对来讲不是特别难，但是该刊专业认可度不错，仍然是一本值得选择的SCI期刊 。平均审稿速度约1.0个月，影响因子指数2.988，该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 工程技术 | 3区 | ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械 | 3区 3区 | 是 | 是 |
名词解释：
中科院分区也叫中科院JCR分区，基础版分为13个大类学科，然后按照各类期刊影响因子分别将每个类别分为四个区，影响因子5%为1区，6%-20%为2区，21%-50%为3区，其余为4区。
| WOS分区等级 | JCR所属学科 | 分区 |
| Q2 | ENGINEERING, CHEMICAL ENGINEERING, MECHANICAL | Q2 Q2 |
名词解释：
WOS即Web of Science，是全球获取学术信息的重要数据库，Web of Science包括自然科学、社会科学、艺术与人文领域的信息，来自全世界近9,000种最负盛名的高影响力研究期刊及12,000多种学术会议多学科内容。给期刊分区时会按照某一个学科领域划分，根据这一学科所有按照影响因子数值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影响因子值高的就会在高分区中，最后的划分结果分别是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表质量最高。
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||||||||
| 6.80 | 0.787 | 1.653 |
|
名词解释：
CiteScore：衡量期刊所发表文献的平均受引用次数。
SJR:SCImago 期刊等级衡量经过加权后的期刊受引用次数。引用次数的加权值由施引期刊的学科领域和声望 (SJR) 决定。
SNIP:每篇文章中来源出版物的标准化影响将实际受引用情况对照期刊所属学科领域中预期的受引用情况进行衡量。
| 是否OA开放访问： | h-index： | 年文章数： |
| 未开放 | 75 | 359 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影响因子（数据来源于搜索引擎）: | 开源占比（OA被引用占比）： |
| 3.11% | 3.3 | 0.02... |
| 研究类文章占比：文章 ÷（文章 + 综述） | 期刊收录： | 中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单： |
| 92.54% | SCIE、SCI | 否 |
历年IF值(影响因子)：
历年引文指标和发文量：
历年中科院JCR大类分区数据：
历年自引数据：
2019-2021国家/地区发文量统计：
| 国家/地区 | 数量 |
| CHINA MAINLAND | 257 |
| Canada | 83 |
| USA | 61 |
| Brazil | 59 |
| India | 46 |
| Australia | 43 |
| GERMANY (FED REP GER) | 42 |
| Poland | 33 |
| France | 31 |
| Thailand | 29 |
近年引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| DRY TECHNOL | 1664 |
| J FOOD ENG | 605 |
| FOOD CHEM | 164 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 146 |
| FOOD BIOPROCESS TECH | 127 |
| FOOD RES INT | 99 |
| J FOOD SCI | 89 |
| J AGR FOOD CHEM | 81 |
| INT J HEAT MASS TRAN | 78 |
| TRENDS FOOD SCI TECH | 72 |
近年被引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| DRY TECHNOL | 1664 |
| J FOOD PROCESS ENG | 231 |
| J FOOD ENG | 215 |
| CRIT REV FOOD SCI | 164 |
| POWDER TECHNOL | 164 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 154 |
| J FOOD PROCESS PRES | 153 |
| FOOD BIOPROCESS TECH | 134 |
| FOOD BIOPROD PROCESS | 130 |
| FOOD RES INT | 97 |
近年文章引用统计：
| 文章名称 | 数量 |
| Red pepper (Capsicum annuum L.) ... | 34 |
| LF-NMR online detection of water... | 28 |
| Technical and economic analysis ... | 27 |
| Microwave- and ultrasound-assist... | 23 |
| Pulsed vacuum drying (PVD) of wo... | 20 |
| Pulsed vacuum drying of Chinese ... | 19 |
| Effect of high-humidity hot air ... | 18 |
| A Taguchi approach production of... | 15 |
| Real-time detection of water dyn... | 15 |
| Approach for monitoring the dyna... | 14 |
| 同类学科的其他优质期刊 | 影响因子 | 中科院分区 |
| Journal Of Materials Science-materials In Electronics | 2.220 | 4区 |
| Journal Of Engineering Mechanics | 2.003 | 3区 |
| Engineering | 6.495 | 1区 |
| International Journal Of Refrigeration | 2区 | |
| Fusion Science And Technology | 1.052 | 4区 |
| Transportation Planning And Technology | 0.824 | 4区 |
| Engineering Computations | 1.322 | 4区 |
| Journal Of Computational Electronics | 1.532 | 4区 |
| International Journal Of Heat And Fluid Flow | 2.073 | 3区 |
| Bio-medical Materials And Engineering | 1.243 | 4区 |
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