Journal Title：Ecology Of Food And Nutrition
Ecology of Food and Nutrition is an international journal of food and nutrition in the broadest sense. The journal publishes peer-reviewed articles on all aspects of food and nutrition -- ecological, biological, and cultural. Ecology of Food and Nutrition strives to become a forum for disseminating scholarly information on the holistic and cross-cultural dimensions of the study of food and nutrition. It emphasizes foods and food systems not only in terms of their utilization to satisfy human nutritional needs and health, but also to promote and contest social and cultural identity. The content scope is thus wide -- articles may focus on the relationship between food and nutrition, food taboos and preferences, ecology and political economy of food, the evolution of human nutrition, changes in food habits, food technology and marketing, food and identity, and food sustainability. Additionally, articles focusing on the application of theories and methods to address contemporary food and nutrition problems are encouraged. Questions of the relationship between food/nutrition and culture are as germane to the journal as analyses of the interactions among nutrition and environment, infection and human health.
《食品与营养生态学》是最广义的国际食品与营养期刊。该杂志发表关于食品和营养各个方面的同行评议文章——生态、生物和文化。食品和营养生态学致力于成为传播有关食品和营养研究的整体和跨文化层面的学术信息的论坛。它强调食品和食品系统不仅要满足人类的营养需求和健康，还要促进和挑战社会和文化认同。内容范围很广——文章可以关注食物与营养的关系、食物禁忌与偏好、食物的生态与政治经济学、人类营养的演变、饮食习惯的变化、食物技术与营销、食物与身份，以及食物的可持续性。此外，鼓励发表专注于应用理论和方法解决当代食品和营养问题的文章。食物/营养与文化之间的关系问题与该杂志密切相关，就像分析营养与环境、感染和人类健康之间的相互作用一样。
Ecology Of Food And Nutrition创刊于1971年，由TAYLOR & FRANCIS INC出版商出版，收稿方向涵盖医学 - 营养学全领域，此期刊水平偏中等偏靠后，在所属细分领域中专业影响力一般，过审相对较易，如果您文章质量佳，选择此期刊，发表机率较高。平均审稿速度>12周，或约稿，影响因子指数1.066，该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 医学 | 4区 | NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 4区 | 是 | 是 |
名词解释：
中科院分区也叫中科院JCR分区，基础版分为13个大类学科，然后按照各类期刊影响因子分别将每个类别分为四个区，影响因子5%为1区，6%-20%为2区，21%-50%为3区，其余为4区。
| WOS分区等级 | JCR所属学科 | 分区 |
| Q4 | NUTRITION & DIETETICS | Q4 |
名词解释：
WOS即Web of Science，是全球获取学术信息的重要数据库，Web of Science包括自然科学、社会科学、艺术与人文领域的信息，来自全世界近9,000种最负盛名的高影响力研究期刊及12,000多种学术会议多学科内容。给期刊分区时会按照某一个学科领域划分，根据这一学科所有按照影响因子数值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影响因子值高的就会在高分区中，最后的划分结果分别是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表质量最高。
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||||||||||||
| 3.00 | 0.435 | 0.833 |
|
名词解释：
CiteScore：衡量期刊所发表文献的平均受引用次数。
SJR:SCImago 期刊等级衡量经过加权后的期刊受引用次数。引用次数的加权值由施引期刊的学科领域和声望 (SJR) 决定。
SNIP:每篇文章中来源出版物的标准化影响将实际受引用情况对照期刊所属学科领域中预期的受引用情况进行衡量。
| 是否OA开放访问： | h-index： | 年文章数： |
| 未开放 | 30 | 60 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影响因子（数据来源于搜索引擎）: | 开源占比（OA被引用占比）： |
| 8.53% | 1.8 | 0.07... |
| 研究类文章占比：文章 ÷（文章 + 综述） | 期刊收录： | 中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单： |
| 100.00% | SCIE、SCI | 否 |
历年IF值(影响因子)：
历年引文指标和发文量：
历年中科院JCR大类分区数据：
历年自引数据：
2019-2021国家/地区发文量统计：
| 国家/地区 | 数量 |
| USA | 65 |
| Turkey | 12 |
| Ethiopia | 10 |
| India | 10 |
| Canada | 9 |
| Kenya | 7 |
| Brazil | 6 |
| South Africa | 6 |
| England | 4 |
| Mexico | 4 |
2019-2021机构发文量统计：
| 机构 | 数量 |
| OREGON STATE UNIVERSITY | 17 |
| CGIAR | 8 |
| STATE UNIVERSITY SYSTEM OF FLORI... | 7 |
| CITY UNIVERSITY OF NEW YORK (CUN... | 5 |
| GAZI UNIVERSITY | 5 |
| JOHNS HOPKINS UNIVERSITY | 5 |
| UNIVERSITY OF GONDAR | 5 |
| UNIVERSITY OF TENNESSEE SYSTEM | 5 |
| INDIANA UNIVERSITY SYSTEM | 4 |
| MAHIDOL UNIVERSITY | 4 |
近年引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| PUBLIC HEALTH NUTR | 51 |
| APPETITE | 48 |
| ECOL FOOD NUTR | 40 |
| J NUTR | 33 |
| J NUTR EDUC BEHAV | 28 |
| AM J CLIN NUTR | 25 |
| LANCET | 18 |
| SOC SCI MED | 17 |
| PLOS ONE | 13 |
| AM J PREV MED | 12 |
近年被引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| ECOL FOOD NUTR | 40 |
| NUTRIENTS | 36 |
| APPETITE | 27 |
| INT J ENV RES PUB HE | 24 |
| PUBLIC HEALTH NUTR | 23 |
| FOOD RES INT | 15 |
| PLOS ONE | 15 |
| EAT WEIGHT DISORD-ST | 12 |
| J ETHNOBIOL ETHNOMED | 11 |
| S AFR J BOT | 11 |
近年文章引用统计：
| 文章名称 | 数量 |
| Vegetarianism, depression, and t... | 16 |
| The Impact of Entrepreneurial Co... | 7 |
| Relationships between vegetarian... | 6 |
| Barriers and Facilitators to Foo... | 5 |
| A mixed methods assessment of th... | 5 |
| Consumption of Traditional and I... | 4 |
| Access to a Nutritious Diet in S... | 3 |
| Formative Research for an Innova... | 3 |
| Are eating behaviors related wit... | 3 |
| Effect of nutrition education an... | 3 |
| 同类学科的其他优质期刊 | 影响因子 | 中科院分区 |
| Bmc Medical Research Methodology | 3.031 | 3区 |
| Microbes And Infection | 2.373 | 3区 |
| Patient-patient Centered Outcomes Research | 3.226 | 2区 |
| Gene Therapy | 4.128 | 3区 |
| Journal Of Interprofessional Care | 1.726 | 3区 |
| Resuscitation | 4.215 | 2区 |
| Endokrynologia Polska | 1.322 | 4区 |
| Medical Oncology | 2.834 | 4区 |
| Archivos Argentinos De Pediatria | 0.607 | 4区 |
| Journal Of Minimal Access Surgery | 1.168 | 4区 |
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